БИОТЕХНОЛОГИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ
| Выпуск | Название | |
| Том 26, № 4 (2022) | Таксономическая структура бактериальных сообществ в хлебных заквасках спонтанного брожения | Аннотация PDF (Eng) |
| В. К. Хлесткин, М. Н. Локачук, О. А. Савкина, Л. И. Кузнецова, Е. Н. Павловская, О. И. Парахина | ||
| 1 - 1 из 1 результатов | ||
